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    Principles of Mechanical Cleaning Tools for Sugar Beet
    (2001) Degen, Peter
    Sugar beet and soil particles can be found as loose and adhesive compo- nents in a common multi-component pile. The soil content in the pile is reduced by means of removing- and separating processes. During the harvest, mechanical cleaning devices are used for this purpose. Two mo- dels are employed to analyze the function of these tools. A model which analyzes the relevant operating surfaces is used to describe the tool structure and to compare different design types. In a dynamic working model, the two key processes removal and separation are defined. Both processes are based on impacts of the cleaning tool on the sugar beet- soil pile. Interacting adhesion- and cohesion bonds are broken up so that adhesive soil particles are converted into loose ones. The impact flow during separation also causes the pile to be mixed so that loose particles are separated. A detector is used to measure the quantative and qualitative impact flow caused by the cleaning tool. This data is correla- ted with the parameters which describe the quality of sugar beet, such as soil tare and surface damage.
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    Wirkungsweise mechanischer Reinigungswerkzeuge für Zuckerrüben
    (2001) Degen, Peter
    Zuckerrüben und Erdpartikel kommen in einem gemeinsamen Haufwerk als lose und anhaftende Bestandteile vor. Die Erde wird in Löse- und Trennprozessoperationen aus dem Zuckerrüben-Erdgemisch entfernt. Dies geschieht bei der landwirtschaftlichen Ernte mit mechanischen Reinigungswerkzeugen. Sie werden anhand von zwei Modellen auf ihre Wirkungsweise hin untersucht. Mit einem Wirkflächenmodell wird der Werkzeugaufbau beschrieben und verschiedene Typen verglichen. In einem dynamischen Wirkmodell werden die reinigungsrelevanten Prozessoperationen Lösen und Trennen definiert. Beiden Operationen liegt der Impulseintrag vom Reinigungswerkzeug in das Zuckerrüben- Erdhaufwerk zugrunde. Adhäsionsbindungen und Kohäsionsbindungen werden aufgebrochen und anhaftende Erdpartikel in lose überführt. Ebenso bewirkt der Impulseintrag beim Trennen die Durchmischung des Haufwerkes, um lose Partikel abzutrennen. Ein Stoßmessdetektor wird eingesetzt, um die vom Reinigungswerkzeug abgegebenen Stöße quantitative und qualitativ zu messen. Diese werden mit qualitätsbeschreibenden Parametern von Zuckerrüben, wie Erdanteil und Oberflächenbeschädigung verglichen.