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Abstract (German)
Unter der Bezeichnung ?EURzElektronische Nasen?EURoe sind chemosensorische Messsysteme eingeführt worden, die in einem sehr allgemeinen Sinn dem Vorbild des biologischen Geruchssinns nachgebildet sind. Obwohl diese Systeme nicht primär Geruchseigenschaften, sondern Zusammensetzungen von Gasmischungen analysieren können, werden sie auch für die ?EURzelektronische Olfaktometrie?EURoe eingesetzt.
Im Beitrag werden die Hintergründe und die Probleme des Einsatzes und der ?oebertragung auf die Geruchsmessung diskutiert. Dabei zeigen sich die bisher eingesetzten Methoden als nicht aussagekräftig. Für die künftige Weiterentwicklung werden Perspektiven und Forschungsziele benannt.
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Agrartechnische Forschung, 7 (2001), 4. ISSN: 0948-7298
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Faculty of Agricultural Sciences
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Institute of Agricultural Engineering
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German
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BibTeX
@article{Boeker2001,
url = {https://hohpublica.uni-hohenheim.de/handle/123456789/10347},
author = {Boeker, Peter},
title = {Chemosensorik und Geruchsmessung : Stand der elektronischen Olfaktometrie},
journal = {Agrartechnische Forschung},
year = {2001},
volume = {7},
number = {4},
}