Bewertung praxisüblicher Mastschweinehaltungen in Nordrhein-Westfalen hinsichtlich der Tiergerechtheit

Zaludik, Katrina

Bewertung praxisüblicher Mastschweinehaltungen in Nordrhein-Westfalen hinsichtlich der Tiergerechtheit

dc.contributor.advisor	Valle Zárate, Anne	de
dc.contributor.author	Zaludik, Katrina	de
dc.date.accepted	2001-12-11
dc.date.accessioned	2024-04-08T08:35:50Z
dc.date.available	2024-04-08T08:35:50Z
dc.date.created	2002-04-21
dc.date.issued	2002
dc.description.abstract	The aim of this study was to assess animal welfare in conventional fattening pig systems. Development of means to improve animal welfare shall put the producer in a position to structure the production more in line with consumer requirements. To carry out this assessment the data of 100 fattening pig farms in North-Rhine Westphalia have been analysed. The study comprises of two parts, firstly the collection of operational data and data of housingsystems, and secondly behaviour investigations. In the analysis of the farm data it was found that, particularly in farms with slatted systems important points of the SVHO (1995) were not followed. Deficits were found in space allowance, dimensions of the slatted floors, drinking systems and objects for occupation. Problems apparent in all housing systems were mainly caused by climatic conditions and lighting. In the observational data the most frequent observation was the lying behaviour. This was significantly lower in deep litter systems. The values for the lying behaviour were in line with the figures quoted in the literature for intensively kept pigs. Animals on farms with straw systems, were significantly more active than animals on farms with fully slatted floors, due to the incentives given by the availability of straw. In slatted floor systems the manipulation of penmate and occupational objects were much higher represented in the total behaviour than in straw systems. Abnormal behaviour was found in all housing systems, however only in small amounts. At the end of this study suggestions for ways of improvement were made specific to the relevant husbandry systems, which included housing as well as management factors.	en
dc.description.abstract	Zielsetzung dieser Arbeit war es, eine Bewertung der Tiergerechtheit in praxisüblichen Mastschweinehaltungen vorzunehmen. Durch Ableitung von Maßnahmen zur Steigerung der Tiergerechtheit soll den Produzenten eine auf Verbrauchereinstellung abgestimmte und praktikable Produktion innerhalb ihrer Haltungsformen erleichtert werden. Dazu wurden an 100 Mastschweine haltenden Betrieben in Nordrhein-Westfalen Erhebungen zur Beurteilung der Tiergerechtheit vorgenommen. Die Untersuchung teilte sich in zwei Bereiche, die Erhebungen von Betriebsdaten zum Management sowie zum Aufstallungssystem und die Verhaltensuntersuchung. Bei der Auswertung der Daten der Stallerhebung wurde festgestellt, dass speziell in den Betrieben mit Spaltenböden mehrere Punkte der SHVO (1995) bezüglich der Tiergerechtheit nicht eingehalten wurden. Defizite wurden im Bereich des Platzangebotes, der Spaltendimensionierung, der Trinkwasserversorgung sowie des Beschäftigungsangebotes ermittelt. Probleme, die bei den Stallbesuchen in allen Haltungsformen offensichtlich wurden, bestanden im Bereich des Stallklimas und der Beleuchtung. Im Rahmen der Verhaltensbeobachtungen war das am häufigsten beobachtete Merkmal das Liegeverhalten. Die Schweine in Tieflaufställen lagen signifikant weniger. Die Angaben zur Liegehäufigkeit entsprachen den in der Literatur zu Intensivhaltung angegebenen Werten. Die Tiere beschäftigten sich, durch den Anreiz der Einstreu, in den Strohhaltungsformen signifikant häufiger als in Vollspaltenbetrieben. In Spaltenhaltungsformen nahm die Beschäftigung mit Artgenossen und Gegenständen einen wesentlich höheren Anteil am Gesamtverhalten ein als in Strohhaltungsformen. Verhaltensstörungen wurden in allen Haltungsformen vorgefunden, jedoch nur in sehr geringem Ausmaß. In der Schlussbetrachtung der Arbeit wurden haltungsformspezifische Verbesserungsvorschläge erarbeitet, die sowohl bauliche Maßnahmen als auch Managementfaktoren betrafen und mit den beteiligten Landwirt	de
dc.identifier.swb	099092247
dc.identifier.uri	https://hohpublica.uni-hohenheim.de/handle/123456789/4951
dc.identifier.urn	urn:nbn:de:bsz:100-opus-205
dc.language.iso	ger
dc.rights.license	publ-ohne-pod	en
dc.rights.license	publ-ohne-pod	de
dc.rights.uri	http://opus.uni-hohenheim.de/doku/lic_ubh.php
dc.subject	Housing system	en
dc.subject	Pig	en
dc.subject	Animal welfare	en
dc.subject	Pig husbandry	en
dc.subject	Fattening pig	en
dc.subject	Artgemäße Schweinehaltung	de
dc.subject	Tiergerechtheit	de
dc.subject.ddc	630
dc.subject.gnd	Schweinehaltung	de
dc.subject.gnd	Schwein	de
dc.subject.gnd	Mastschwein	de
dc.subject.gnd	Nutztierhaltung	de
dc.subject.gnd	Mastschweineproduktion	de
dc.title	Bewertung praxisüblicher Mastschweinehaltungen in Nordrhein-Westfalen hinsichtlich der Tiergerechtheit	de
dc.title.translated	Evaluation of Fattening Pig Husbandry on Commercial Farms in North-Rhine Westphalia with Reference to Animal Welfare	de
dc.type.dcmi	Text	de
dc.type.dini	DoctoralThesis	de
local.bibliographicCitation.publisherPlace	Universität Hohenheim	de
local.export.bibtex	@phdthesis{Zaludik2002, url = {https://hohpublica.uni-hohenheim.de/handle/123456789/4951}, author = {Zaludik, Katrina}, title = {Bewertung praxisüblicher Mastschweinehaltungen in Nordrhein-Westfalen hinsichtlich der Tiergerechtheit}, year = {2002}, school = {Universität Hohenheim}, }
local.export.bibtexAuthor	Zaludik, Katrina
local.export.bibtexKey	Zaludik2002
local.export.bibtexType	@phdthesis
local.faculty.number	2	de
local.institute.number	480	de
local.opus.number	20
local.university	Universität Hohenheim	de
local.university.faculty	Faculty of Agricultural Sciences	en
local.university.faculty	Fakultät Agrarwissenschaften	de
local.university.institute	Institute of Animal Production in the Tropics and Subtropics	en
local.university.institute	Institut für Tierproduktion in den Tropen und Subtropen	de
thesis.degree.level	thesis.doctoral

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1

Name:: Diss_Zaludik_2002.pdf
Size:: 775.52 KB
Format:: Adobe Portable Document Format
Description:: Open Access Fulltext

Download

Collections

Institut für Nutztierwissenschaften