Statistics for Mikrobiologische und biochemische Analyse der Fermentationseigenschaften von Lactobacillus paralimentarius AL28 und Lactobacillus plantarum AL30 in Sauerteigen aus Pseudozerealien
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| Mikrobiologische und biochemische Analyse der Fermentationseigenschaften von Lactobacillus paralimentarius AL28 und Lactobacillus plantarum AL30 in Sauerteigen aus Pseudozerealien | 6 |
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| August 2024 | 3 |
| September 2024 | 1 |
| October 2024 | 0 |
| November 2024 | 0 |
| December 2024 | 1 |
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